园林技术专业人才培养方案(2019级修订版)
一、专业名称及专业代码
专业名称:园林技术
高职专业名称:园林技术
高职专业代码:510202
二、招生对象
参加北京市初中毕业生升学考试(中考)的应届及往届初三毕业生
三、学制与学历
学制:(中职3年,高职2年)
学历:高职(大专)
四、培养目标与培养规格
1.培养目标:
坚持立德树人,培养适应社会主义需要,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德、创业意识和创业能力,具有必备文化基础知识和专业知识,具备实干精神和突出的专业特长,能够从事园林中、小型园林绿地规划设计、园林绿化工程施工、绿地养护管理、苗木生产、商品花卉生产与经销等方面工作的技能型、应用型、科学型的高等技术专门性人才。
2.培养规格:
(1)知识要求:
①具有一定的政治、德育、体育及美育等人文社会科学知识;
②掌握植物形态、分类、生理、生态的相关知识;
③掌握土壤、肥料、农药的相关知识;
④熟悉主要观赏树木和花卉的生长习性,以及在植物造景、园林绿地规划、盆景与插花艺术等应用方面的专业知识;
⑤掌握园林规划设计的基本知识,熟悉园林制图与识图,了解园林景观设计的基本原理和方法;
⑥掌握园林工程技术、园林建筑技术、园林工程预决算等专业知识;
⑦掌握园林植物繁育、栽培与养护的基本知识;
⑧了解园林建设的国内外现状和发展趋势,熟悉园林建设政策、法规。
(2)能力要求:
①能够识别华北地区常见的园林观赏植物;
②具有根据园林植物的生态习性进行园林植物生产、栽植和养护技能。
③具有盆景制作与插花技艺的基本技能;
④具有园林手工制图和电脑绘图的基本技能;
⑤具有园林景观设计、园林工程施工等的基本必备能力;
⑥具有园林产品营销与企业管理初步能力。
⑦具备本专业学生毕业时应取得相应职业资格证书、技术等级证书及英语、计算机等通用类资格证书。
(3)素质要求:
①思想品德素质:热爱祖国,坚持四项基本原则,拥护党和国家的基本路线方针政策,遵纪守法,具有正确的世界观、人生观、价值观;具有良好的社会公德和良好的道德品质、职业道德。
②文化素质:扎实掌握本专业实际工作所必备的基本知识,有良好的业余爱好、兴趣和人文社会科学知识。
③职业素质:具有爱岗敬业、自律、诚信、进取、勇于创新的良好品质;具有较强的沟通与协作、协调与组织能力,并有良好的团队精神;具有强烈的事业心、责任心和社会责任感;具有服务意识和艰苦创业精神以及自我学习的基本素质。
④身体素质和心理素质:积极参与大众健身活动,身体健康,达到国家大学生体育合格标准,并具备理智、乐观、坦诚、热情、宽容、尊重、理解他人、有承受失败和挫折的能力。
五、就业面向
1.就业领域:
毕业生主要面向城市建设、园林绿化、园林苗圃、花卉生产、城市公园和森林公园、房地产等企事业单位,从事中、小型园林绿地的规划设计、园林绿化工程施工、绿地养护管理、苗木生产、商品花卉生产与经销以及园林技术相关领域的生产、营销、管理等工作。
2.初始岗位群:
(1)中小型园林、城市绿地、街道景观的规划设计描图员、绘图员岗位;
(2)园林工程的施工技术员、预算员岗位;
(3)公园、城市中心绿地、居民小区及大中型企业、事业单位的庭院绿地养护员岗位;
(4)苗圃及花木公司的生产技术员岗位;
(5)其他与专业有关的技术岗位。
3.发展岗位群:
(1)中小型园林、城市绿地、街道景观的规划设计岗位;
(2)园林工程的施工管理岗位;
(3)公园、城市中心绿地、居民小区及大中型企业、事业单位的庭院绿化养护管理岗位;
(4)苗圃及花木公司的生产管理及营销岗位;
(5)其他与专业有关的生产、管理、营销岗位。
六、职业资格证书
本专业学生毕业时应取得相应的高级绿化工、高级花卉工、高级插花工、高级园林植物种苗工、高级园林植物保护工等职业资格证书或技术等级证书。(目前行业职业资格证书已经取消,正在着手申请1+X证书制度试点)
七、毕业条件
学生在学院规定年限内,达到以下要求,准予毕业,由学院颁发毕业证书。
1.修完本专业人才培养方案规定的课程,成绩合格;
2.德育综合评定达到合格以上;
3.顶岗实习成绩合格,毕业设计成绩合格;
4.符合学院其他相关规定。
八、课程体系设计
1.课程体系设计说明
“3+2”中高职衔接园林技术专业课程体系如下图所示。
2.教学周学时分配表
教学周数 |
入学教育 |
军训 |
劳动 |
机动 |
合计 |
||||||||
总周数 |
课堂教学 |
综合实训 |
培训 |
复习考试 |
顶岗实习 |
毕业论文 |
|||||||
第一学年 |
第一学期 |
18 |
17 |
1 |
0.5 |
1 |
0.5 |
20 |
|||||
第二学期 |
18 |
17 |
1 |
1 |
1 |
20 |
|||||||
第二学年 |
第三学期 |
18 |
17 |
1 |
1 |
1 |
20 |
||||||
第四学期 |
18 |
17 |
1 |
1 |
1 |
20 |
|||||||
第三学年 |
第五学期 |
18 |
17 |
1 |
1 |
1 |
20 |
||||||
第六学期 |
18 |
5 |
13 |
1 |
1 |
20 |
|||||||
第四学年 |
第七学期 |
16 |
15 |
1 |
1 |
2 |
1 |
20 |
|||||
第八学期 |
18 |
15 |
2 |
1 |
2 |
20 |
|||||||
第五学年 |
第九学期 |
18 |
8 |
4 |
6 |
2 |
20 |
||||||
第十学期 |
18 |
14 |
4 |
2 |
20 |
九、课程设置及要求
(一)公共基础课程
1. 职业生涯规划(1、2)(68)
职业生涯规划1:中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,贯彻落实科学发展观,对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想,学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划,并以此规范和调整自己的行为,为顺利就业、创业创造条件。本课程主要内容包括:职业生涯规划与职业理想;职业生涯发展条件与机遇;职业生涯发展目标与措施;职业生涯与就业、创业;职业生涯规划管理与调整。
职业生涯规划2:通过对就业理论的讲解以及学生实践操作,利用情景教学、模拟教学等方式,使学生掌握面试求职过程中的基本技能,以及个人职业生涯的规划与设计方法。使学生能够通过本门课程体会求职面试,增强求职能力。
2. 职业道德与法律(36)
职业道德与法律是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,对学生进行道德教育和法制教育。提高学生的职业道德素质和法律素质,引导学生树立社会主义荣辱观,增强社会主义法治意识。本课程主要内容是:习礼仪,讲文明;知荣辱,有道德;弘扬法治精神,当好国家公民;自觉依法律己,避免违法犯罪;依法从事民事经济活动,维护公平正义。
3. 经济政治与社会(36)
经济政治与社会是中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育。引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识;提高思想政治素质,坚定走中国特色社会主义道路的信念;提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。主要内容包括:透视经济现象;投身经济建设;拥护社会主义政治制度;参与政治生活;共建社会主义和谐社会。
4. 哲学与人生(36)
哲学与人生是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育,提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力,引导学生进行正确的价值判断和行为选择,形成积极向上的人生态度,为人生的健康发展奠定思想基础。本课程主要内容是:坚持从客观实际出发,脚踏实地走好人生路;用辩证的观点看问题,树立积极的人生态度;坚持实践与认识的统一,提高人生发展的能力;顺应历史潮流,确立远大的人生理想;在社会中发展自我,创造人生价值。
5. 体育与健康(1、2)(210)
本课程是一门公共基础课。本课程主要任务是:树立“健康第一”的指导思想,传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法,通过科学指导和安排体育锻炼过程,培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力,养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯。围绕发展学生走、跑、推、拉、举、搬、平衡等基本活动能力进行有目的的教学实践。 基础模块包括:健康教育理论、田径类项目、武术类、体操类项目、球类项目等;拓展模块包括:健美操、娱乐类、养生保健类等。
6. 英语(1、2)(272)
英语1:英语1:本课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。主要学习基础模块和职业模块两部分。基础模块内容包括学习1 700个左右单词(含九年义务教育阶段的词汇),同时学习200个左右习惯用语和固定搭配;理解部分简单语法项目的形式和意义;能朗读句子和短文,节奏、重音基本正确;能借助国际音标和拼读规则读新单词;能在交流中做到语音、语调基本达意;能够运用听、说、读、写四项综合能力,实现简单交际的目的。此外,在适当的章节单元,增加园林技术专业相关的词汇与习惯表达,提高学生国际视野。
英语2:课程以园林骨干课程为依托,需要掌握常用的园林知识点及专业词汇,达到能够阅读英文设计方案介绍、浏览相关专业英文网站、搜集相关英文信息,初步用英文表达专业设计想法。阅读境外公司设计的专业设计图纸、用英文完成求职简历的目的。
7. 语文(180)
本课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的教学内容由基础模块和职业模块两部分构成:
基础模块包括:正确认读并书写3500个常用汉字,能用普通话朗读课文;阅读各种优秀作品;能了解散文、诗歌、小说、戏剧等文学形式的特点。学会初步欣赏文学作品,阅读优秀文学作品总量一般不少于200万字;口语交际要养成说普通话的习惯,学会介绍、交谈、复述、演讲、即席发言、应聘等口语交际的方法和技能。写作学会语段写作、篇章写作、记叙文、说明文、议论文。初步养成修改文章的习惯。此外,结合课文教学,补充园林经典文献类资料的阅读内容。在职业模块的教学中加强对园林技术行业的职业理想和工匠精神的渗透,强化与园林技术行业密切相关的口语训练及应用文写作训练,拓展与园林技术行业相关的语文综合实践学习。培养学生良好的阅读本行业相关文献的能力,提升学生的园林文化底蕴,帮助学生熟练掌握本行业所需的语言表达技巧,从情感、态度、价值观等方面为步入园林技术行业作好初步的心理准备。
8. 数学(144)
本课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。主要学习基础模块和职业模块两部分:本课程的任务是使学生掌握园林技术专业必需的数学基础知识,具备园林专业所需的计算技能与能力,为学习专业知识、掌握职业技能、继续学习和终身发展奠定基础。
基础模块包括集合、不等式、函数 、指数函数与对数函数、三角函数 、数列、平面向量、直线与圆方程、立体几何、概率与初步统计。
9. 化学(36)
本课程是中等职业学校学生选修的一门公共基础课。本课程主要的内容分为基础模块、职业模块。
基础模块的必学与限定选学内容:物质结构、元素周期律、物质的量、电解质溶液、常见非金属单质及其化合物、常见金属单质及其化合物、烃、(烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃。)烃的衍生物、(乙醇、苯酚、乙醛、乙酸。)糖类、(单糖、低聚糖、多糖)蛋白质(氨基酸、蛋白质)。
职业模块主要内容包括中和滴定、丙酮、乙酸乙酯、有机高分子材料等。
10. 计算机应用基础(102)
本课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。课程的教学内容由基础模块、职业模块两个部分构成。
基础模块(掌握计算机系统的基本组成,会使用常用的计算机设备,了解信息安全及知识产权,了解操作系统的功能并会使用图形用户界面的操作系统,熟悉和使用因特网,并熟练地运用计算机进行文字处理、电子表格制作、对数据进行处理、分析和打印输出等操作,会使用多媒体软件对图像、视频、音频进行处理,会制作演示文稿。
职业模块为限定选修内容,是结合基础模块进行的计算机综合应用能力训练,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色。
11.公共艺术
依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设,通过中外不同音乐作品的店、风格和表现手法使学生体验学习音乐基础知识、技能与原理、掌握音乐先上的正确方法与音乐表现的基本技能,提高音乐欣赏能力和音乐素养;美术教学应通过不同美术类型(绘画、书法、雕塑、工艺、建筑、摄影等)的表现形式与发展演变进程是学生了解没书美术的基础知识、技能与原理,熟悉基本审美特征,理解作品思想与情感与人文内涵,感受社会美、自然美和艺术美的统一,提高审美能力。
12. 心理健康(32)
通过学习人格完善、挫折应对、人际关系、恋爱情感内容学习。帮助学生学会正确认识自己,恰当评价他人,悦纳自我和环境,培养乐观向上的人生态度;增强适应社会生活和自我控制的能力;培养健康人格,学会与人合作,增强团队意识,初步形成求助和互助意识。
13.艺术拓展(36)
本课程根据《中等职业学校公共艺术课程教学大纲》开设,属于公共艺术课程的拓展模块,主要讲授京剧、相声等中国传统艺术。主要目标是让学生对中国传统艺术深入了解,感受中华传统文化的博大精深,增强民族自尊心和自豪感,提升学生爱国情怀。
14.历史(36)
依据《中等职业学校历史教学大纲》开设,用历史唯物主义观点阐释历史发展进程和规律,培养和提高学生的历史意识、文化素质和人文素养及爱国热情。
15.农化基础(60)
了解植物营养,土壤养分与施肥,化肥与有机肥的基本知识。掌握营养施肥、植物营养诊断方法,能够熟练使用各种常见肥料,能进行无土栽培基质的配置与平衡的保持。
(二)专业核心课程
1. 园林植物(108)
了解植物的细胞、组织结构,掌握器官的形态、构造和基本功能;了解植物分类基础,掌握北京地区常见园林植物形态特征、分类、分布、习性、园林用途;具有北京地区常见园林植物冬态识别能力。
2. 园林美术(36)
掌握绘画的基本理论和基本技法;掌握景物比例、结构、透视、明暗和色彩渲染的基本表现技能;初步具有表现园林景观的能力。
3. 园林植物环境(36)
了解园林植物与环境之间的相互关系,掌握各生态因子与园林植物生长的关系及园林植物改善城市环境的生态作用。能初步运用生态学观点和理论解决园林生产和管理实践中的有关环境问题。
4. 园林制图(72)
初步掌握园林制图的基本理论和基本绘图技法;具有园林设计图、施工图的识别能力;掌握园林各要素绘制技法、能够进行园林种植图的绘制。
5. 园林测量(72)
了解测量仪器的使用、测量误差、地形图及其应用。掌握水准仪、经纬仪、电子全站仪的操作技能。能够进行园林工程定点放线、高程测定、土方平衡计算;会小范围园林平面图的测绘、地形图的识读应用。
6. 园林植物育苗技术(80)
了解绿化苗木繁育场地的选择的原则及区划方法、绿化苗木繁育档案建立的要求和内容;掌握播种育苗、扦插育苗、嫁接育苗分株育苗的概念及技术;掌握苗木出圃前的日常养护管理、苗木出圃技术等。
7. 艺术插花(1、2)(136)
艺术插花1:了解插花发展历史、插花礼仪常识及相关法律,掌握插花工具的使用,花材加工,初步掌握花钵、花篮、花束等常见礼仪插花制作,具有初级工的插花能力。
艺术插花2:本课程主要是在插花艺术1的基础上,结合客户的需要进行花艺设计与制作。
8. 园林植物保护(1、2)(232)
园林植物保护1:掌握病虫害调查的方法;具有病虫标本的采集、制作能力;熟悉本地区主要园林植物病虫害的种类、发生发展规律并初步掌握综合防治的技能。
园林植物保护2:结合本地区园林植物的特点,学习各种园林植物的防治生物方法和科学制定防治方案。
9. 花卉生产与营销(1、2)(204)
花卉生产与营销1:了解花卉生产发展状况;掌握北京地区常见露地识别特点;一二年生花坛花卉、宿根花卉等露地花卉栽培繁殖生产技术。
花卉生产与营销2:主要学习各种常见花卉的营销策略和销售技巧,同时结合市场需要制定花卉生产计划。
10.园林机具使用及机具使用(1、2)(132)
熟悉北京绿地养护标准;熟练掌握园林植物栽植、园林绿地施肥、浇水、修剪、防寒等全年养护技术、掌握绿地养护材料与工具的使用。
11. 园林设计基础(108)
掌握园林绿地基本概念,了解园林发展简史,掌握园林绿地分类、功能和基本形式、组成要素的相关知识。掌握园林绿地设计的基本原理与方法,能够进行小庭院和园林绿地局部实测图的绘制。
12. 园林工程施工(1、2)(204)
掌握园林绿化施工方法和技术,掌握乔木、灌木、绿篱、色带、花带、花坛施工的方法,掌握新建绿地的养护管理基本方法。在第二阶段能够熟悉一般园林工程的施工内容和程序,熟悉园林工程常见的材料和性能。
13.计算机辅助园林制图 (1、2)(232)
掌握AutoCAD图形设计和Photoshop图形设计软件知识,能运用电脑绘制园林设计平面图。在第二阶段主要学习草图大师等软件制作园林景观设计方案。
14.园林植物造景技术(60)
该课程是园林专业的一门专业必修课,课程主要内容:了解植物造景的基本原则和方法;知晓园林植物景观空间的特点、构成要素、基本形态与特征;掌握自然式、规则式植物种植设计的要点;能够采取修剪、盘扎等技术措施对园林植物进行造型;具有运用植物材料营造不同的空间的能力;熟悉植物群落知识,掌握人工植物群落的层次(林下、林中、林缘)、序列(形态、节奏、长度)、时间(四季)布局与设计。
15.园林规划设计(96)
理解园林规划设计的基本理论,学会设计原则和方法,能够对常见园林绿地进行植物配置(包括道路绿化设计、街道小游园和公园规划设计、居住区绿地设计、机关单位和工矿企业绿地设计、简单的屋顶花园绿地设计等)。
16. 园林建设工程项目管理(64)
主要讲解园林建设工程的前期决策、工程项目管理组织和项目经理、工程招标与投标、工程合同管理、工程项目质量控制、工程项目成本控制等内容。通过采用一些案例分析,让学生掌握风景园林行业部门管理,园林经营与业务管理等内容。
17. 园林工程预算(48)
理解概算编制的基本原理和基本方法。通过一定的理论知识和实践,使学生能够学会预算的编制工作。学会简单园林工程的预算方法和要领,包括工程量的统计、预算软件的使用等。
(三)素质提升课程
1. 礼仪(36)
课程主要以礼仪活动、礼仪规范、礼仪规律为研究对象,掌握基本的社交语言艺术,掌握一般社会交往、接待礼仪的基本要求和方法,学会工作和生活中最基本的交际方法与技巧。
2. 园林法规(36)
了解国家有关园林的政策与法规;了解北京地区园林行业相关的地方性法规和标准;使学生的工作过程符合法律规定、行业标准,并具备良好的职业素养。
3.草坪建植与养护(36)
掌握常见草坪草的识别要点;了解草坪分类;掌握常见草坪建植和养护方法;识别常见的草坪病虫害,掌握其防治方法,为学生从事有关草坪工程施工及后期养护等职业活动奠定基础。
4.中职学生安全教育(36)
了解日常生活安全、财产安全知识;掌握心理卫生、安全使用网络的方法;培养预防火灾、交通事故意识;保证学校活动安全。
5. 全站仪应用(36)
掌握全站仪的测量、数据采集方法及软件的应用,能够使用全站仪在园林工程中进行测绘。
6. 盆景制作(32)
掌握盆景制作基本原则和方法,具有山石盆景、树桩盆景的制作能力;具有对盆景养护能力。
7. 园林景点赏析(32)
了解我国古典园林和现代园林概况,掌握我国具有代表性园林造园特点,能够对现代园林作品进行鉴赏、分析。
8.园林美学(36学时)
让学生了解中国古典园林美的历史行程、中国古典园林的真善美、园林美的物质性建构序列、园林审美意境的整体生成、园林品鉴与审美文化心理。
9.园林景观模型制作(36学时)
了解园林模型制作常用工具与材料,掌握园林模型制作步骤,了解园林模型制作工艺,掌握常规园林沙盘模型制作技法,能独立制作小型园林沙盘模型。
10.园林建筑赏析(36学时)
了解园林建筑的发展简史,常见园林建筑类型;掌握不同类型园林建筑的特点,熟悉园林建筑小品,提升园林建筑审美能力和品鉴能力。
11.版画制作(36学时)
了解版画分类、着色、构图等知识,让学生学会版画制作步骤,有针对性临摹,掌握版画技法,锻炼画稿和刻版能力进而创作,培养学生动手能力,审美能力和探索精神。
12. 趣味组合盆栽(36学时)
掌握常见盆栽花卉的栽种及养护方法。了解组合盆栽、植物微景观的设计原则。能够正确并熟练使用制作工具。能够自己设计并制作出完整的盆栽作品,并可以进行适度的养护,保持观赏效果并延长观赏期。
13. 园林文学(36学时)
了解园林文学的产生和发展,园林文学与园林的关系,学习园林景观题名鉴赏,欣赏园林楹联作品,选读园林散文作品。
14.视频制作(32学时)
学会视频拍摄、采集、剪辑等相关制作技术。能够独立完成视频制作。能够独立制作完成一个树种的微课视频。
15.公共选修(32学时)
按照学生在专业拓展方面的要求,安排4门与专业技能相关的课程,提高学生的专业发展能力
(四)实习与毕业
1.综合实训(364)
模块一:绘图与描图(84学时)
在真实的园林设计项目中,辅助设计师进行绿地设计,参与完成踏勘现场,绘制平面图、效果图、施工图等,并完成图纸打印、整理的工作。
模块二:绿化施工(140学时)
在真实的绿化施工项目中,完成清理现场、场地平整、定点放线、挖种植穴、施基肥、苗木种植、栽后养护及施工后的清理。
模块三:绿化养护(140学时)
在各公园或绿化养护公司进行植物的养护工作。完成修剪、浇水、中耕松土、除草、施肥、病虫害防治、树木调整补植、草花更换等工作。
其他内容:根据实习单位当时正在进行的项目,可参与和园林相关的其他工作。
2.职业技能训练(56学时)
安排2周,内容主要结合相关的专业课程进行园林绿地养护各位综合技能训练,通过训练提高学生的适岗能力;
3.园林工程施工员岗位培训(28学时)
通过实训,使学生掌握四部分基本知识,掌握四个核心技能,注意加强三方面的联系。四部分基本知识:(1)园林工程基本原理(2)园林工程设计基本方法(3)园林工程施工基本技术知识(4)园林工程施工后期养护技术知识;四个核心技能:(1)园林工程施工图纸的识读与绘制(2)园林工程施工的定点放线(3)园林工程施工的工艺流程(4)园林工程的施工操作技术要点;学习园林工程设计与施工的方法。
4.园林设计员岗位培训(28学时)
通过实训,使学生掌握五部分基本知识,掌握六个核心技能,注意加强三方面的联系。五部分基本知识:(1)园林设计基本原理(2)园林设计规范(3)园林设计基本方法(4)园林设计基本技术(5)园林各类绿地的设计要点;六个核心技能:(1)园林图纸的识读(2)园林图纸的描绘(3)现状图的测绘(4)园林设计平面图、立面图、效果图的绘制(5)园林设计程序(6)园林各类绿地的设计;学习园林设计的方法:消除前序课程的知识盲点,做好课程的有效衔接。认真阅读教材及相关的参考资料,自学专业理论知识。独立思考问题,提出问题并组织讨论。认真完成课程设计作业。掌握外出考察参观的材料收集、记录、整理能力和技巧。进而完成参观实习报告。为学习课程掌握技能打下坚实的基础。
5.园林绿地养护员岗位培训 (28学时)
使学生知道园林植物养护技术在我国园林建设中的重要地位与作用,懂得园林植物养护的概念、功能、国内外园林植物养护的发展现状与趋势,掌握园林绿地养护的原理和技术方法,知晓园林植物整形修剪的原理、原则、方法等理论,掌握园林植物的树木补植的理论知识,使学生知道园林植物养护技术的最新发展动态。
6.园林资料员岗位培训(28学时)
通过实习使学生掌握园林资料员岗位相关工作的操作流程,可以完成各种资料的收集、整理、归档,用相关计算机软件对档案中的资料进行管理。
7.顶岗实习(560学时)
根据用人单位的需求,结合就业、结合专业,安排学生到校外实训基地或用人单位实习,一方面训练学生的专业技能,另一方面学生和用人单位相互考察并进行双向选择,为毕业后的择业作好准备。
8.园林设计文本制作(48学时)
主要介绍对设计文本形成初步概念、对设计文本内容,文件排版格式要求有认知;熟练掌握相关排版软件如photoshop,word,pdf,ppt;掌握封面,扉页,设计文件目录,设计说明,设计图纸,技术分析图等制作;掌握所有图版绘制比例和标注;掌握设计文本语言与视觉美化包装。
9.毕业论文的撰写与答辩技巧(32学时)
培养学生撰写毕业论文的能力,要求学生对文献材料有一定的综合分析能力、并能用自己的语言表达个人观点和意见,同时还要求学生学会正确地引用他人的观点,避免有意或无意的抄袭现象。本课程的任务是使学生了解从选题、文献调研、资料分析、列提纲、起草、修改到编辑的写作基本方法和基本技能,了解毕业论文文献综述、摘要、引言、正文、结语的写作方法及文献引用方法等,为学生毕业论文写作提供指导和帮助,对学生进行基本的研究能力训练,培养学生的创新意识及独立思维、科学探索的能力。
10.毕业论文
按照学生的论文选题意向,完成与专业培养目标一致的毕业论文题目或设计,同时在论文合格的前提下进行论文答辩。
十、教学进程表
课程类型 |
序号 |
课 程 名 称 |
学时 |
学分 |
各学期周课时安排 |
|||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||||||
18 |
18 |
18 |
18 |
18 |
5 |
15 |
16 |
8 |
18 |
|||||||
(一)公共基础课 |
1 |
职业生涯规划(1、2) |
68 |
4 |
2 |
2 |
||||||||||
2 |
职业道德与法律 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
3 |
经济政治与社会 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
4 |
哲学与人生 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
5 |
体育与健康(1、2) |
210 |
12 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|||||||
6 |
英语(1、2) |
272 |
14 |
4 |
2 |
2 |
2 |
4 |
2 |
|||||||
7 |
语文 |
180 |
10 |
4 |
2 |
2 |
2 |
|||||||||
8 |
数学 |
144 |
8 |
4 |
4 |
|||||||||||
9 |
化学 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
10 |
计算机应用基础 |
144 |
8 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|||||||||
11 |
公共艺术 |
美术 |
18 |
1 |
1 |
|||||||||||
音乐 |
18 |
1 |
1 |
|||||||||||||
12 |
心理健康 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
13 |
艺术拓展 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
14 |
历史 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
15 |
农业化学基础 |
60 |
12 |
12 |
||||||||||||
小计 |
28% |
1366 |
86 |
22 |
18 |
10 |
10 |
4 |
12 |
8 |
2 |
0 |
0 |
|||
(二)专业课程 |
专业基础课程 |
1 |
园林植物 |
108 |
6 |
2 |
4 |
|||||||||
2 |
园林美术 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
3 |
园林植物环境 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
4 |
园林制图 |
72 |
4 |
4 |
||||||||||||
5 |
园林测量 |
72 |
4 |
4 |
||||||||||||
6 |
园林植物育苗技术 |
80 |
16 |
16 |
||||||||||||
专业核心课程 |
7 |
艺术插花(1、2) |
136 |
8 |
2 |
2 |
4 |
|||||||||
8 |
园林植物保护(1、2) |
232 |
14 |
2 |
4 |
4 |
4 |
|||||||||
9 |
花卉生产与营销(1、2) |
204 |
12 |
4 |
4 |
4 |
||||||||||
10 |
园林绿地养护及机具使用(1、2) |
132 |
8 |
4 |
4 |
|||||||||||
11 |
园林设计基础 |
108 |
6 |
2 |
4 |
|||||||||||
12 |
园林工程施工(1、2) |
204 |
14 |
4 |
2 |
4 |
4 |
|||||||||
13 |
计算机辅助园林制图(1、2) |
232 |
14 |
4 |
2 |
4 |
4 |
|||||||||
14 |
园林植物造景技术 |
60 |
4 |
4 |
||||||||||||
15 |
园林规划设计 |
96 |
6 |
6 |
||||||||||||
16 |
园林建设工程项目管理 |
48 |
6 |
6 |
||||||||||||
17 |
园林工程预算 |
64 |
4 |
4 |
||||||||||||
小计 |
38% |
1920 |
130 |
6 |
6 |
18 |
16 |
12 |
16 |
20 |
26 |
10 |
0 |
|||
(三)素质提升课程 |
1 |
礼仪 |
36 |
2 |
2 |
|||||||||||
2 |
园林法规 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
3 |
草坪建植与养护 |
72 |
2 |
2 |
||||||||||||
4 |
中职学生安全教育 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
5 |
全站仪应用 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
6 |
盆景制作 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
7 |
园林景点赏析 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
8 |
园林美学 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
9 |
园林景观模型制作 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
10 |
园林建筑赏析 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
11 |
版画制作 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
12 |
趣味组合盆栽 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
13 |
园林文学 |
36 |
2 |
2 |
||||||||||||
14 |
视频制作 |
32 |
4 |
4 |
||||||||||||
15 |
公共选修(10门课) |
32 |
4 |
4 |
||||||||||||
小计 |
8% |
388 |
26 |
0 |
选4 |
0 |
选2 |
选12 |
0 |
0 |
0 |
选8 |
0 |
|||
(四)实习与 毕业 |
1 |
综合实训 |
364 |
13周 |
||||||||||||
2 |
职业技能培训 |
56 |
2周 |
|||||||||||||
3 |
园林工程施工员岗位培训 |
28 |
1周 |
|||||||||||||
4 |
园林设计员岗位培训 |
28 |
1周 |
|||||||||||||
5 |
园林绿地养护员岗位培训 |
28 |
1周 |
|||||||||||||
6 |
园林资料员岗位培训 |
28 |
1周 |
|||||||||||||
7 |
顶岗实习 |
560 |
6周 |
14周 |
||||||||||||
8 |
园林设计文本制作 |
48 |
6 |
6 |
||||||||||||
9 |
毕业论文的撰写与答辩技巧 |
32 |
4 |
4 |
||||||||||||
10 |
毕业论文 |
112 |
4周 |
|||||||||||||
小计 |
26% |
1284 |
10 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
10 |
0 |
|||
合 计 |
4958 |
252 |
28 |
28 |
28 |
28 |
28 |
28 |
28 |
28 |
28 |
28 |
十一、课时分配表
序号 |
课程类别 |
学时 |
占总学时比例 |
|
公共基础课程 |
1256 |
28% |
||
2 |
专业课程 |
专业基础课程 |
1920 |
38% |
3 |
专业核心课程 |
|||
4 |
素质提升课程 |
388 |
8% |
|
5 |
实习与毕业 |
1284 |
26% |
|
合计 |
合计 |
4958 |
100% |
十二、实施保障
(一)专业教学团队
“3+2”中高职衔园林技术专业由5657威尼斯和北京农业职业学院强强合作,师资力量雄厚。
5657威尼斯资包括公共基础课教师、专业教师、企业兼职教师(含企业实习指导教师)。专业任课教师均为本科以上学历,均具备“双师”素质。教师有良好的师德,关注学生发展;对本专业课程有较为全面的了解,熟悉教学规律,具备教学改革意识;关注园林行业发展的动态,对园林绿化行业的专业知识有较深入的研究,具有园林绿化企业工作经验或实践经历。另外,在实践教学时从园林绿化企业聘请具有丰富教学经验的中级职称以上工程技术人员,担任教学工作。
北京农业职业学院园林技术3+2专业教学团队有15人,其中专职教师13人;教授2人,副教授8人;具有博士学位教师4人,硕士学位11人。专职教师“双师”比例达到82.3%。几年来,专业教师先后承担了市级和院级科研、教改课题30余项,主编和参编教材18部,发表学术论文40多篇。为提高教师的课程开发能力,学院先后委派6名教师到德国、澳大利亚和荷兰等国家学习。通过课程开发技术培训、参加园林技术专业学术会议、企业考察锻炼、校企合作技术开发、学生顶岗实习、教师企业锻炼,培养教师基于工作过程的教学过程设计能力、实施能力和课程开发能力,使专业教师职称结构、素质结构、技能结构等更加合理。为提高学生的实践能力,从北京地区相关企业聘用26名企业专家和行业一线技术人员加盟教学队伍,建立“兼职教师库”,从中选聘技术、管理骨干来校任教或承担学生顶岗实习指导工作,提升专业实践教学水平,同时每年安排2-3名教师到企业蹲点锻炼。通过培养、聘任等途径,目前已经建设成了一支结构合理、素质优良、专兼结合的 “双师型”优秀教师队伍。
(二)实训室与实训场
实验实训室名称 |
基本设备设施 |
实验实训主要内容 |
培养主要能力 |
园林美术实训室 |
画板、石膏教具、画笔、三脚架 |
石膏素描、园林植物、小品等速写、钢笔画 |
掌握各种园林花卉、树木和建筑小景的形态特征、把握形态的明暗和空间关系; 掌握造型的表现方法,指导园林设计; 掌握造型的基本透视原理,合理地表达园林设计意图。 |
园林制图室 |
制图专用桌、制图专用座凳、设计模型、绘图机、晒图机、投影仪 |
各种园林设计图的基本绘制、园林设计规划图、园林工程施工图的绘制 |
理解园林制图的基本原理,掌握制图的标准,学会各种园林设计图的基本绘制方法,能够准确绘制园林设计规划图和园林工程施工图 |
园林设计实训室 |
电脑、投影仪 |
园林建筑小品设计、园林竖向设计、园路设计、居住区小游园设计、小型公园设计、道路绿地设计、园林植物配置设计等项目 |
能熟练操作AutoCAD、photoshop、3Dmax等软件,并运用以上软件进行园林工程辅助设计制图 |
园林信息系统测绘实训场
|
GPS、全站仪 |
基本测量数据的采集与应用(距离的测量与测设、角度测量与测设、高程测量与测设、坐标测量与测设等);平面图与地形图的绘制等实训项目的实施。 |
培养学生能掌握测绘最前沿技术。 |
园林机械实训场 |
草坪修剪机、草坪打孔机、草坪疏草机、草坪修边机、割灌机、草坪施肥播种机;树木修剪机具剪枝剪、高枝剪、太平剪、绿篱机、高枝油锯;树木种植具旋耕机、挖坑机 |
可进行草坪修剪、草坪打孔等养护项目;可进行乔灌木修剪、绿篱修剪等实训项目的实施。 |
培养草坪修剪、乔灌木修剪等植物养护能力。 |
园林种植工程实训场 |
橡胶软体土球模型、起重设备等,以及平尺、手锯、剪枝剪等工具。 |
苗木挖掘、定点放线、挖穴、苗木移栽、苗木栽后养护等实训内容;针叶树土球挖掘、土球打包、移栽,带土方箱移栽、栽后养护; |
培养学生不同植物的种植施工及其栽后养护能力。 |
插花实训室 |
配备了各种插花容器、配件及工具;设备齐全,可以同时满足40名学生教学实习或集中实训。
|
鲜花的识别与保鲜、礼品包装丝带编结、小花篮及大型开业花篮的设计、花车设计、胸花设计、中式花束设计、西式花束及艺术插花等设计、制作技能训练 |
能进行中式、西式、及艺术插花装饰品的制作方法;能根据不同环境要求,进行具体的花艺作品设计 |
盆景制作室 |
云石机、锤钻、角磨机、雕刻刀、山石材料、盆景配件、植物材料和盆景工具箱等 |
枝条蟠扎造型、植株修剪造型、嫁接、石料的锯截和胶合、石料雕琢、培养土配制、盆景植物上盆和换盆等。并最终完成树桩盆景、小菊盆景、山水盆景和树石盆景的制作 |
掌握综合运用所学基础知识,解决实际盆景制作技术问题的能力,为全面提高学生的综合素质及增强工作适应能力打下一定的基础 |
陶艺制作室 |
拉坯机、电窑、电烤箱等必备设备 |
练土、陶艺拉坯、陶艺成品、陶艺制品烧制、彩绘 |
学生受到艺术熏陶的同时锻炼动手能力,培养 学生的创造性思维能力和艺术素养。学生的陶艺作品还可以成为学生艺术插花的创作素材 |
压花实训室 |
电子干燥柜、烘箱、微波炉、微波压花器、干燥板、微型真空泵、装裱机 |
花材染色、花材干燥、花材保存、叶片镂空、背景制作、作品密封、 各种小品制作(书签、钥匙圈、热熔胶膜制作、水晶灌胶、表面修饰) |
培养学生审美意识和造型能力、对植物材料的认知、运用能力、 |
(三)实习、实训基地
1.校内实习、实训基地
园林技术专业在校内设有园林艺术中心、园林设计中心和园林植物栽培养护基地等实训条件。其中包括盆花温室、切花温室、苗圃、彩林基地以及模拟观光园等实训场所,可以满足园林专业学生园林设计、园林绿化施工、园林植物生产、园林绿地养护等实训需求。
2.校外实习、实训基地
为提高学生的实践水平,园林技术专业与京林园林绿化公司、大东流苗圃、天卉苑、北京教学植物园等校外28家园林专业相关单位建立了良好的产、学、研合作伙伴关系,这些企业每年接收我专业综合实训的学生,满足学生多种能力培养的实训需要。
3. 综合实习单位基本情况
序号 |
实习单位名称 |
可提供的实训内容 |
1 |
北京市花木有限公司
|
为学生提供绿化工程施工、苗木繁育、花卉品种研发、应用、营销等实训项目。 |
2 |
北京金都园林绿化有限责任公司 |
可为学生提供种类园林工程施工、景观营造、环境设计、苗木生产、绿化养护管理等实训项目。 |
3 |
北京京林园林绿化工程有限公司
|
提供园林绿化工程设计、施工、物业管理、园林绿化养护等实训项目。 |
4 |
颐和园
|
可提供园林造园手法、园林规划设计、种植设计、绿化施工、绿地养护、园林测绘、资料管理等内容 |
5 |
京市西城区滨河公园 |
提供绿地养护和工程施工等实训项目,其机械设备种类齐全、功能先进;用于园林项目管理的室内设备也能充分满足实习实训需要。 |
6 |
钓鱼台国宾馆
|
具备园林行业先进的施工和养护设备仪器,以及先进的花艺保鲜、制作的设施设备,能充分保障实践教学和师生的实习实践。 |
4.顶岗实习企业基本情况
序号 |
实习基地名称 |
校内(外) |
基地规模 |
实习实训基地配置 |
1 |
北京京林园林绿化公司 |
校外 |
800亩 |
工程施工、养护 |
2 |
北京农业职业学院科技园 |
校内 |
300亩 |
温室花卉、苗圃 |
3 |
北京丹青园林绿化公司 |
校外 |
3000亩 |
工程施工、养护、园林苗圃 |
4 |
北京美亚园林绿化公司 |
校外 |
1000亩 |
工程施工、草坪(种)、园林苗圃 |
5 |
北京丰台园林局 |
校外 |
5000亩 |
工程施工、养护、公园管理 |
6 |
北京环境优美公司 |
校外 |
1000亩 |
工程施工、养护、苗圃管理 |
7 |
北京莲花池公园 |
校外 |
500亩 |
公园管理、绿地养护、荷花栽培等 |
(四)信息化教学条件保障
建设多媒体教室,逐年强化信息化教学硬件条件。不断开发信息化教学资源,如教学软件、制作微课等,借助教学资源库、网络教学平台、现代化信息化手段,将课堂学习与网络学习有机结合,拓宽教学渠道,提高学生的动手能力和实际操作能力。
(五)教学方法与策略
在教学中采用行动导向的教学方法,如任务驱动法、案例教学法、引导文教学法、项目教学法等,力争做到让学生在“做中学”、“学中做”,强调学生的主体地位。利用市级技能大赛,引领教学。
发挥校企合作的作用,聘请企业专家参与核心课程的课程设计与实施,在教学中选择典型真实的工作内容,学生以小组形式在实训基地完成模拟项目实训,在岗位分工、岗位轮换活动中锻炼职业能力和社会能力。依托行业、企业,借助工作室承接实际工程项目,亲身体验工作流程,明确企业标准及行业规范。
(六)教学评价
公共必修课程教学,教师执行教育部和北京市教委有关教学基本要求,重在改革教学方法,调动学生学习的积极性,为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。
专业课教学,教师要根据课程标准,进行行动导向的教学设计,以任务、案例、项目等为载体,实现理论实践一体化教学。要尊重学生的主体地位和创新精神,充分发挥实训基地在创设教学情境中的作用,保证动手操作时间,强化职业技能训练,通过教学过程有效培养学生的职业能力。
考核评价体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化。将学生应具备的职业素质和职业能力作为评价教育教学质量的依据,并根据企业要求和学生实际,在已有的核心课程考核标准的基础上,确定更有针对性、分层次的考核内容和评价标准。引入企业专家评价,对学生进行过程性和终结性评价,激发学生的学习动力。
(七)教材选用
教材主要选用国家规划教材,采用部分自编课改教材,符合国家及北京市等有关要求。根据学习需求,逐渐开发相关教材及教学资源;
十三、继续学习建议
1.有继续接受本科高等教育愿望的学生可以通过学院与北京农学院共同组织的 “专升本”考试,考入北京农学院继续学习本科知识,获得普通本科学历。
2.在校学习期间参加北京林业大学、中国农业大学以及河北农业大学等高校开展的成人本科教育,获得成人本科学历。